Como aproveitar as sobras de queijo

Sobrou aquele queijo duro, rale e use em molhos e sopas.

Como dar sabor ao peixe frito

Ao fritar peixe, coloque um ramo de salsa no óleo da frigideira. Ele ficará mais gostoso e cheiroso.

Como deixar o macarrão mais gostoso

Além do sal e do óleo, que normalmente vão a água para cozinhar o macarrão, acrescente também um galinho de salsa. Assim, a macarronada fica mais saborosa.

Como guardar a massa de tomate

Retire a massa de tomate da lata e guarde num pote ou copo de vidro com tampa. Despeje um pouco de óleo por cima, para evitar que embolore. Conserve na geladeira.

Como fazer a polenta mole ficar dura

Quando a polenta ficar muito mole e não tiver mais fubá para engrossar, substitua por um pouco de maizena dissolvida em água e deixe ferver mais um pouco.

Como deixar a polenta frita macia

A polenta frita ficará mais macia e com uma crosta crocante, se passar na farinha de trigo antes de fritar.

Como fazer o queijo duro ficar macio

Para o queijo duro ficar macio novamente, coloque-o de molho em leite.

Como tirar o cheiro de ovo das louças

Para retirar o cheiro de ovo das louças, esfregue um pouco de café.

Como fritar panqueca sem usar óleo

Coloque um pouco de margarina derretida na massa da panqueca. Assim, não precisará usar óleo cada vez que colocar a massa para fritar.

Como não deixar o macarrão grudar, depois de escorrer

Para que o macarrão não grude, regue com um fio de óleo, depois de escorrido.