Como não deixar o peixe assado ficar duro

Corte a cabeça do peixe, só depois que estiver assado, senão a parte cortada ficará seca e dura.

Como não deixar o fígado duro ao fritar

Para que o fígado não fique duro ao fritar, polvilhe antes com maizena ou farinha de trigo.

Como aproveitar a água do cozimento dos legumes

Aproveite a água do cozimento dos legumes, pois ela contém sais minerais e vitaminas para sopa.

Como tirar a pele do tomate

Para tirar a pele do tomate com facilidade, espete um garfo e passe o tomate na chama do fogão, e vá girando até que se desprenda.

Como dar um sabor especial a salada de maionese

Para dar um sabor especial a salada de maionese, acrescente aos temperos um pouco de açúcar.

Benefícios do gengibre

A raiz do gengibre é usada em casos de gripe, resfriados e tosses. Para fraqueza do estômago, cólicas de gases, catarro crônico, rouquidão, bronquites e asma. Da raiz do gengibre se faz compressa para dores reumáticas, nervo ciático e nervo ciático e nevralgias.

Benefícios da salsa

Com chá da raiz da salsa, combate os gases do estômago e dos intestinos. As sementes da salsa, são eficazes contra as picadas ou mordeduras de animais venenosos. O chá das folhas da salsa é indicado para asma, ataque, febres palúdicas, sardas e manchas da pele, hemorragias nasais, feridas, inflamações das picadas de abelhas. As gestantes e as lactantes não devem fazer da salsa uso medicinal interno.

Como engrossar molhos

Para engrossar molhos, acrescente uma colher de farinha de trigo dissolvida em água fria.

Como fazer fritura a milaneza

Quando fizer qualquer fritura a milanesa, prepare e deixe na geladeira por dez a quinze minutos. Assim, o empanado de ovo e farinha de rosca não se desprenderá ao fritar.

Como tirar chiclete em tecidos

Para retirar o chiclete grudado nos tecidos, coloque sobre ele, uma folha de papel e passe o ferro bem quente. Assim, o chiclete desgrudará com facilidade.

Como tirar a acidez do molho de tomate

Para tirar a acidez do molho de tomate, coloque uma pitada de açúcar no final do cozimento.

Como tirar ferrugem de tecidos

Para tirar manchas de ferrugem de tecidos, coloque sal sobre o local manchado, pingue algumas gotas de limão, deixe secar ao sol e depois, lave.

Como não deixar grudar o omelete na frigideira

Para os omeletes não grudarem na frigideira, esfregue sal no fundo da frigideira.

Como parar de urinar na cama

Esmagar uma colher (sopa) de semente da vassoura e dar como chá para pessoas que urinam na cama. Tomar três vezes ao dia. Se não resolver, não deixar a pessoa tomar líquidos, depois da 17 horas.